top of page
  • Forfatters billedeVEGGIEbyAnjaRathje

Øllebrød med æblekompot og hasselnødder


Vegansk øllebrød tilberedt i Trangia

Simpel og hurtig tilberedt øllebrød – en skøn forandring til den traditionelle havregrød på friluftsturen. Nyd den klassiske grød med lækker topping – sød æblekompot, sprøde hasselnøddeflager og fløjlsblød flødeskum.


Øllebrød

2 personer


Ingredienser: Øllebrød

  • 100 g øllebrødspulver med tilsat sukker

  • 4 dl vand

Topping

  • 40 g hasselnødder

  • 200 g æblekompot

  • Vegansk flødeskum på spray (fx Schlagcreme fra Schlagfix)

Udstyr på tur

  • 1 gryde


Fremgangsmåde: Forberede hjemme: Vej øllebrødspulveret af og kom det i en frysepose. Rist hasselnødderne gyldne på en tør pande, og gnub skallerne af. Skær hasselnødderne i flager og kom dem i en frysepose.


Kom øllebrødspulveret og vand i en gryde.


Kog øllebrøden i ca. 5 minutter under omrøring, til den har en cremet konsistens.


Fordel grøden i to skåle og top den med æblekompot, hasselnøddeflager og flødeskum.



179 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
bottom of page