LogoGennemsigtigt2.png
  • VEGGIEbyAnjaRathje

Ramsløgspesto



Her får du opskriften på en lækker ramsløgspesto. Den har en dejlig delikat smag af hvidløg og passer perfekt til forårets mange salater, pastaretter og sandwiches.


Ramsløgspesto

1 lille glas


Ingredienser:

  • 20 friske ramsløgsblade

  • 25 g pistacienødder

  • 25 g cashewnødder

  • ½ tsk. salt

  • ½ dl olivenolie

  • Saften af ½ citron


Fremgangsmåde:

Skyl ramsløgsbladene grundigt og lad dem afdryppe godt.


Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend til en grov puré.


Tilsæt evt. ekstra olivenolie for en tyndere konsistens.


Hæld ramsløgspestoen på et skoldet glas.


Holdbarhed: Ca. 1 uge i køleskab.

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2018 VEGGIE by Anja Rathje