LogoGennemsigtigt2.png
  • VEGGIEbyAnjaRathje

Æblecrumble



Nem og hurtig æblecrumble bagt i Omnia ovn – en lækker efterårsdessert med syrlige Red Moon æbler og sprød crumble med marcipan. Nyd æblecrumblen med lidt vaniljecreme eller soyaflødeskum.


Æblecrumble

4-6 personer


Ingredienser:

Crumble

  • 60 g hvedemel

  • 60 g havregryn

  • 60 g sukker

  • 60 g revet marcipan (kan udelades)

  • 30 g grofthakkede mandler

  • 60 g flydende margarine

Æbler

  • 4-5 syrlige æbler i tern (fx Red Moon)

  • 2 spsk. sukker

  • 1 tsk. vaniljepulver

Udstyr på tur

  • Omnia ovn

  • Omnia silikoneform

  • Trangia stormkøkken

Fremgangsmåde:

Forberede hjemme: Kom de tørre ingredienser til crumbledejen i en frysepose. I en anden frysepose kommes 2 spsk. sukker og 1 tsk. vaniljepulver.


Bland æbletern, sukker og vaniljepulver sammen og kom det i Omnia silikoneformen.


Kom de tørre ingredienser i en skål, tilsæt oliemargarine og rør dejen godt sammen. Fordel crumbledejen over æbleternene.


Klargør Trangia stormkøkkenet. Slå holderne i vindskærmen op og tænd gasbrænderen på laveste blus. Placer Omnia ovnen på holderne og bag æblecrumblen i ca. 30 minutter.


Nyd den lune æblecrumble med lidt vaniljecreme eller soyaflødeskum.


TIP: Med et termometer kan du aflæse temperaturen i Omnia ovnen og bedre justere gasbrænderen, så du opnår den ønskede bagetemperatur.


NB: Æblecrumblen kan også bages i en almindelig ovn ved 200° C. Bagetiden er ca. 30 minutter. Portionen passer til en tærteform på ca. 24 cm i diameter.



376 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 VEGGIE by Anja Rathje