Bagt ravioli med tomatsauce og spinat er en nem og lækker middagsret på friluftsturen.
Bagt ravioli
2 personer
Ingredienser:
Bagt ravioli
1 pakke frisk ravioli (fx Ravioli med basilikum fra Naturli´)
1 glas færdig pastasauce
75 g frisk spinat
2-4 spsk. cashew parmesan
Udstyr på tur
Omnia silikoneform
Omnia ovn
Trangia stormkøkken
Fremgangsmåde: Hæld et lag pastasauce i bunden af omnia silikoneformen.
Læg spinat og ravioli lagvis ovenpå og afslut med endnu et lag pastasauce.
Klargør Trangia stormkøkkenet. Slå holderne i vindskærmen op og tænd gasbrænderen på lav varme. Placer Omnia ovnen på holderne og bag raviolien i ca. 40 minutter.
Server raviolien rygende varm med et drys af cashew parmesan.
TIP: Tilsæt en dåse belugalinser (drænet vægt 240 g) til pastasaucen for ekstra mæthed.
NB: Raviolien kan også bages i en almindelig ovn ved 200° C. Bagetiden er ca. 20 minutter.