• VEGGIEbyAnjaRathje

Croissanter med marcipanremonce og chokolade


Veganske croissanter med marcipanremonce og chokolade bagt i Omnia

Friskbagte croissanter fyldt med sød marcipanremonce og chokolade er et sikkert hit på friluftsturen. Medbring en dåse croissantdej, marcipanremonce og chokolade - så kan du på kort tid fremtrylle det lækreste bagværk til dig selv og din rejsemakker.


Croissanter med marcipanremonce og chokolade

6 stk.


Ingredienser:

Croissanter

  • 30 g marcipan

  • 30 g sukker

  • 30 g plantemargarine

  • 1 dåse Danerolles croissantdej

  • 30 g mørke chokoladeknapper

Udstyr på tur

  • Omnia ovn

  • Omnia silikoneform

  • Trangia stormkøkken


Fremgangsmåde:

Forberede hjemme: Rør en remonce af marcipan, sukker og plantemargarine og kom det i en frysepose.


Skær croissantdejen ud i 6 trekanter.


Læg en stor teskefuld marcipanremonce og lidt chokolade på hver trekant i den brede ende, og rul dem sammen til croissanter. Luk hjørnerne om fyldet når de rulles, så det ikke flyder ud under bagningen.


Læg croissanterne i Omnia silikoneformen – pensl evt. formen med olie.


Klargør Trangia stormkøkkenet. Slå holderne i vindskærmen op og tænd gasbrænderen på lav varme. Placer Omnia ovnen på holderne og bag croissanterne i ca. 15 minutter.


Nyd de lune croissanter til en kop varm kakao, kaffe eller te.


TIP: Chokoladen kan erstattes af friske bær.


NB: Croissanterne kan også bages i en almindelig ovn ved 200° C. Bagetiden er ca. 15 minutter.

172 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle