• VEGGIEbyAnjaRathje

Fladbrød med valnødder


Veganske fladbrød med valnødder

Smagfulde fladbrød med valnødder. Fladbrød er hurtig og nemt at bage og passer perfekt til måltider på tur. Bag brødet til morgenmad og spis det med peanutbutter og marmelade eller nøddecreme. Brødet kan også bages til frokost eller aftensmad og spises med hummus eller til en varm suppe.


Fladbrød med valnødder

4-6 stk.

Ingredienser:

  • 150 g hvedemel

  • 15 g maltmel

  • 2 tsk. bagepulver

  • ½ tsk. salt

  • 20 g hakkede valnødder

  • 1 dl vand

  • 1 spsk. olivenolie

Udstyr på tur

  • 1 gryde

  • 1 nonstick pande

Fremgangsmåde:

Forberede hjemme: Mål og vej de tørre ingredienser af og kom dem i en frysepose.


Kom de tørre ingredienser i en gryde. Tilsæt vand og olie og ælt dejen godt sammen til den er blød og smidig.


Del dejen i 4-6 portioner. Med en termoflaske rulles dejstykkerne ud til flade brød.


Bag brødene på panden i 2-3 minutter på hver side. Husk at vende brødene ofte, så de ikke brænder på.


Nyd de nybagte og lune fladbrød til frokosten med fx hummus og andre spreads.


Vegansk fladbrød med valnødder

246 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle