• Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2018 VEGGIE by Anja Rathje

LogoGennemsigtigt2.png
  • VEGGIEbyAnjaRathje

Rabarberkompot



Rabarberkompot smager fantastisk og er supernem at lave. Nyd den lækre og syrlige kompot som topping på morgengrød og yoghurt eller i skønne desserter.


Rabarberkompot

1 lille glas (ca. 2,5 dl)


Ingredienser:

  • 250 g rabarber

  • 50 g sukker

  • ½ flækket vaniljestang


Fremgangsmåde:

Skyl rabarberne og skær dem i mindre stykker af ca. 1 cm.


Kom rabarber, sukker og flækket vaniljestang i en gryde. Kog det under omrøring i 5-10 minutter til en tæt kompot. Der må gerne være lidt rabarberstykker tilbage i kompotten.


Hæld kompotten på et skoldet glas og opbevar den på køl.

21 visninger