• VEGGIEbyAnjaRathje

Saltmandler

Opdateret: 17. apr. 2019


Saltmandler

Saltmandler er nemme og hurtige at lave. Spis saltmandlerne som en lækker snack eller server dem som tilbehør på tapasbuffeten.


Saltmandler

200 g


Ingredienser:

  • 200 g mandler

  • 2 dl vand

  • 50 g salt


Fremgangsmåde:

Hæld vand og salt i en lille gryde, og lad det koge til saltet er opløst.


Tag gryden af varmen, tilsæt mandlerne og lad dem trække under låg i 15 minutter.


Hæld mandlerne i en sigte, og lad vandet dryppe af.


Fordel mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir.


Bag mandlerne midt i ovnen ved 150 ° C (traditionel ovn) i 15-20 minutter. Vend mandlerne et par gange undervejs.


Lad saltmandlerne køle af på en bagerist med bagepapir.


Server saltmandlerne som en lækker snack eller som tilbehør på tapasbuffeten.

74 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle