LogoGennemsigtigt2.png
  • VEGGIEbyAnjaRathje

Saltmandler

Opdateret: 17. apr. 2019



Saltmandler er nemme og hurtige at lave. Spis saltmandlerne som en lækker snack eller server dem som tilbehør på tapasbuffeten.


Saltmandler

200 g


Ingredienser:

  • 200 g mandler

  • 2 dl vand

  • 50 g salt


Fremgangsmåde:

Hæld vand og salt i en lille gryde, og lad det koge til saltet er opløst.


Tag gryden af varmen, tilsæt mandlerne og lad dem trække under låg i 15 minutter.


Hæld mandlerne i en sigte, og lad vandet dryppe af.


Fordel mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir.


Bag mandlerne midt i ovnen ved 150 ° C (traditionel ovn) i 15-20 minutter. Vend mandlerne et par gange undervejs.


Lad saltmandlerne køle af på en bagerist med bagepapir.


Server saltmandlerne som en lækker snack eller som tilbehør på tapasbuffeten.

60 visninger
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2020 VEGGIE by Anja Rathje