• VEGGIEbyAnjaRathje

Små påskeæg af daddelkonfekt


Små veganske påskeæg af daddelkonfekt

Lækre små påskeæg af daddelkonfekt med mandler, kakao og vanilje. Et lidt sundere alternativ til de klassiske marcipanpåskeæg. De farvestrålende påskeæg smager fantastisk og er en sød lille snack til påskens hyggestunder.


Små påskeæg af daddelkonfekt

30 stk.

Ingredienser: Daddelkonfekt

Pynt

Værktøj

Fremgangsmåde:

Udsten dadlerne.


Hak mandlerne fint i en foodprocessor.


Tilsæt dadler, mandelsmør, kakaopulver og vaniljepaste og kør det sammen til en blød masse.


Tril daddelmassen til 30 små kugler á 12 g og rul dem efterfølgende i ODENSE Æggerulle.


Pynt påskeæggene med pink støv. Anvend en blød pensel hertil.

NB: Har du ikke en æggeruller, kan du sagtens forme daddelmassen til små æg i hånden.

165 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle