Varm æblemost med kanel og kardemomme. Jeg forbinder termoflasken med turhygge - og med denne lune æblemost kommer du helt sikkert i julestemning på vinterturen.
Varm æblemost
4-6 personer
Ingredienser:
1 liter god æblemost
3 kanelstænger
5 hele kardemommekapsler
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne i en gryde, og varm det langsomt op til lige under kogepunktet.
Tag gryden af varmen og lad æblemosten trække i 15 minutter.
Varm æblemosten op igen, og hæld den og krydderierne på en termoflaske.
TIP: For at undgå varmetab anbefales det at fylde termoflasken med kogende vand inden brug, og lad det stå i 2-3 minutter. Hæld vandet ud og fyld termoflasken helt op med den varme æblemost - så holder den bedre på varmen.
