• VEGGIEbyAnjaRathje

Popcorn


Veganske popcorn lavet i Trangia

Popcorn er en lækker og hyggelig snack på vandreturen. Nyd dem som de er eller prøv at servere dem til fx en rygende varm suppe.


Popcorn

2 portioner

Ingredienser:

  • 1 dl majskerner til popcorn

  • 1 spsk. smagsneutral olie (fx rapsolie)

  • ½ tsk. salt

Udstyr på tur

  • Stor gryde

  • Nonstick pande

  • Grydelap, viskestykke eller lignende

Fremgangsmåde:

Forberede hjemme: Mål majskernerne af og kom dem i en frysepose.


Hæld olie i fryseposen med majskerner og vend det godt sammen.


Tænd brænderen på middel varme og sæt panden over blusset. Hæld majskernerne på panden og sæt den store gryde ovenpå med bunden i vejret.


Ryst majskernerne med jævne mellemrum. Brug tangen til at holde ved panden og en grydelap eller lignende til at holde på gryden - så du ikke brænder dig.


Når popperiet aftager, efter 3-5 minutter, vendes gryde og pande forsigtigt rundt.


Drys popcornene med salt og spis straks.

NB: Pas på at majskernerne ikke får for meget varme. Brændte eller brankede popcorn bør ikke spises grundet det kræftfremkaldende stof akrylamid!

94 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Bananlagkage