top of page
Forfatters billedeVEGGIEbyAnjaRathje

Popcorn


Veganske popcorn lavet i Trangia

Popcorn er en lækker og hyggelig snack på vandreturen. Nyd dem som de er eller prøv at servere dem til fx en rygende varm suppe.


Popcorn

2 portioner

Ingredienser:

  • 1 dl majskerner til popcorn

  • 1 spsk. smagsneutral olie (fx rapsolie)

  • ½ tsk. salt

Udstyr på tur

  • Stor gryde

  • Nonstick pande

  • Grydelap, viskestykke eller lignende

Fremgangsmåde:

Forberede hjemme: Mål majskernerne af og kom dem i en frysepose.


Hæld olie i fryseposen med majskerner og vend det godt sammen.


Tænd brænderen på middel varme og sæt panden over blusset. Hæld majskernerne på panden og sæt den store gryde ovenpå med bunden i vejret.


Ryst majskernerne med jævne mellemrum. Brug tangen til at holde ved panden og en grydelap eller lignende til at holde på gryden - så du ikke brænder dig.


Når popperiet aftager, efter 3-5 minutter, vendes gryde og pande forsigtigt rundt.


Drys popcornene med salt og spis straks.

NB: Pas på at majskernerne ikke får for meget varme. Brændte eller brankede popcorn bør ikke spises grundet det kræftfremkaldende stof akrylamid!

329 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Comments


bottom of page